Bombom de maracujá sem fogão uma  deliciosa receita

O bombom de maracujá sem fogão é a sobremesa perfeita para quem deseja saborear um doce irresistível, fácil de fazer e sem a necessidade de usar o fogão. Essa receita combina a acidez e o sabor tropical do maracujá com a cremosidade do chocolate, criando uma explosão de sabores que conquistará a todos. Além disso, o melhor de tudo é que é uma receita prática, ideal para quem não tem muito tempo, mas não quer abrir mão de um doce saboroso.

Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa deliciosa receita, oferecer sugestões de acompanhamentos e até mostrar como você pode faturar uma renda extra preparando esse doce. Continue lendo para aprender tudo sobre como fazer bombom de maracujá sem fogão, desde os ingredientes até dicas para vender esse doce e ganhar dinheiro.

Ingredientes:

• 200g de chocolate branco (pode ser chocolate ao leite ou meio amargo, se preferir)

• 100g de polpa de maracujá (aproximadamente 2 maracujás)

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• 100g de leite condensado

• 1 colher de sopa de manteiga

• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

• 100g de chocolate meio amargo ou ao leite para a cobertura (opcional)

Modo de Preparo:

1. Prepare o recheio de maracujá: Comece retirando a polpa do maracujá e coando para tirar as sementes. Você vai precisar de cerca de 100g de polpa de maracujá para essa receita. Reserve.

2. Derreta o chocolate branco: Em uma tigela de vidro, coloque o chocolate branco picado. Derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Quando estiver completamente derretido, retire e deixe esfriar por alguns minutos.

3. Prepare o creme de maracujá: Em uma panela (não precisa ser no fogo), misture a polpa do maracujá, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga. Mexa bem até que a mistura fique homogênea.

4. Misture o chocolate branco: Adicione o chocolate branco derretido à mistura do creme de maracujá. Mexa até que o creme fique bem incorporado, formando um recheio liso e cremoso. Se desejar, adicione a essência de baunilha para intensificar o sabor.

5. Modele os bombons: Com o auxílio de uma colher, pegue porções do creme e faça pequenas bolinhas. Se preferir, pode utilizar formas de silicone próprias para bombons, preenchendo com o creme de maracujá e deixando na geladeira por cerca de 30 minutos.

6. Finalizando com a cobertura de chocolate: Derreta o chocolate meio amargo ou ao leite (se preferir) e mergulhe as bolinhas de recheio na cobertura de chocolate. Coloque-as em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve à geladeira novamente para firmar.

7. Deixe esfriar e sirva: Após cerca de 30 minutos, os bombons estarão prontos. Retire da geladeira e sirva-os fresquinhos. Eles ficam deliciosos, com o recheio cremoso e a cobertura crocante de chocolate.

Agora que você aprendeu a fazer o bombom de maracujá sem fogão, que tal acompanhar a receita com algumas sugestões de acompanhamentos para deixar a sobremesa ainda mais completa?

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2 Acompanhamentos Perfeitos para o Bombom de Maracujá

Embora o bombom de maracujá sem fogão seja delicioso por si só, algumas combinações podem realçar ainda mais o sabor dessa sobremesa. Aqui estão dois acompanhamentos que vão transformar essa receita em um verdadeiro banquete para os sentidos.

1. Mousse de Maracujá

Uma mousse de maracujá é o acompanhamento perfeito para o bombom de maracujá sem fogão. A mousse tem a mesma acidez e frescor da fruta, além de ser cremosa e deliciosa. O contraste de texturas entre o bombom crocante e a mousse suave vai agradar a todos.

Ingredientes para a Mousse de Maracujá:

• 1 lata de leite condensado

• 1 lata de creme de leite

• 1/2 xícara de suco de maracujá (aproximadamente 2 maracujás)

• 1 envelope de gelatina sem sabor

• 1/4 xícara de água

Modo de Preparo:

1. Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.

2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata até que a mistura fique homogênea.

3. Despeje a mousse em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas, ou até firmar.

4. Sirva a mousse junto com o bombom de maracujá para uma combinação irresistível.

2. Sorvete de Coco Cremoso

A cremosidade do sorvete de coco complementa perfeitamente o sabor exótico do maracujá. Se você busca uma sobremesa mais refrescante, essa opção é ideal. O contraste entre o doce do sorvete e a acidez do maracujá cria um equilíbrio perfeito de sabores.

Ingredientes para o Sorvete de Coco Cremoso:

• 1 lata de leite condensado

• 1 caixa de creme de leite

• 200ml de leite de coco

• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Mexa bem até que os ingredientes estejam bem incorporados.

2. Adicione o coco ralado e misture novamente.

3. Coloque a mistura em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 6 horas.

4. Retire o sorvete do congelador 10 minutos antes de servir, para facilitar na hora de fazer as bolas.

Agora, com esses dois acompanhamentos, você tem uma sobremesa completa, perfeita para agradar a família e os amigos.

Fature uma Renda Extra com Essa Receita

O bombom de maracujá sem fogão não é apenas uma deliciosa sobremesa, mas também uma excelente oportunidade para quem deseja ganhar uma renda extra. Se você adora cozinhar e tem paixão por criar doces, pode transformar essa receita em um negócio lucrativo.

Como Vender Bombom de Maracujá

1. Venda para amigos e familiares: Comece oferecendo seus bombons para amigos, familiares e conhecidos. O boca a boca é uma excelente forma de divulgar o seu produto. Ofereça a opção de personalizar os bombons para eventos como aniversários, casamentos e festas corporativas.

2. Divulgação nas redes sociais: Crie uma página ou perfil no Instagram e Facebook para divulgar seus bombons de maracujá. Poste fotos apetitosas, compartilhe o processo de produção e os resultados finais. Acompanhe as interações e responda rapidamente aos interessados.

3. Ofereça delivery: Caso você não queira manter um ponto fixo de venda, considere a possibilidade de fazer entregas para seus clientes. Isso pode ampliar seu alcance e ajudar a conquistar um público maior.

4. Pacotes promocionais: Crie pacotes promocionais de bombons, onde o cliente possa comprar mais de um item por um preço reduzido. Isso incentivará compras em maior quantidade, além de aumentar a sua lucratividade.

5. Participe de feiras e eventos: Participar de feiras gastronômicas e eventos locais pode ser uma excelente oportunidade para divulgar seu produto. Monte uma barraca ou um stand e ofereça degustações. O contato direto com o público pode aumentar suas vendas consideravelmente.

6. Parcerias com empresas locais: Faça parcerias com lojas de festas, cafeterias ou buffets. Esses locais podem servir como ponto de venda para seus bombons, o que ampliará ainda mais suas vendas.

Custo e Lucratividade

O custo para fazer bombom de maracujá sem fogão é bem acessível, principalmente se você comprar os ingredientes em grandes quantidades. O preço de venda pode variar de acordo com a região e o tamanho da embalagem, mas você pode calcular uma margem de lucro de pelo menos 100% sobre o custo de produção, dependendo de onde e como você o vende.

Dicas Finais para Sucesso

• Qualidade é essencial: Sempre priorize a qualidade dos ingredientes e da produção. O sabor e a apresentação do bombom de maracujá devem ser impecáveis para garantir a satisfação do cliente.

• Capriche nas embalagens: Uma embalagem bonita e criativa pode fazer toda a diferença na percepção do cliente. Invista em embalagens atrativas e seguras para transportar os bombons.

• Ofereça diferentes opções: Além do bombom tradicional, considere criar variações com outros sabores, como maracujá com chocolate meio amargo ou bombons de maracujá com recheio de coco.