Ingredientes:
Creme de Ninho
•1 lata de leite condensado 395g
•500 ml de leite integral
•3 colheres de sopa de leite em pó (Ninho ou outro)
•2 colheres sopa de amido de milho
Veja Também:
1 caixa de creme de leite 200g
Camadas
•1 pacote de biscoito maisena ou champanhe
•1 caixa de morangos picados
•1 xícara de leite para molhar o biscoito
Brigadeiro de Ninho (cobertura)
•1 lata (caixa) de leite condensado 395g
•1 colher sopa de manteiga
•4 colheres sopa de leite em pó
•1 caixa de creme de leite
Decoração
*Morangos cortados
*Brigadeiros de Ninho enrolados
*Leite em pó para polvilhar
Modo de preparo:
1-Creme de Ninho
•Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o leite em pó e o amido de milho.
•Misture bem antes de ligar o fogo.
•Leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
•Desligue o fogo e misture o creme de leite e reserve.
2-Brigadeiro de Ninho
•Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga e leite em pó.
•Mexa em fogo médio até começar a engrossar.
•Desligue o fogo e misture o creme de leite para deixar bem cremoso.
3-Montagem:
•Coloque uma camada de biscoito molhado no leite.
•Adicione uma camada de creme de Ninho.
•Coloque morangos picados.
•Repita as camadas novamente.
4-Finalização
•Cubra com brigadeiro de Ninho.
•Decore com brigadeiros de Ninho e morangos.
Polvilhe leite em pó por cima
5- Leve para gelar por 3 a 4 horas
Bom Apetite!
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